bežný sauvignon

Na rozlúčku s letným vínovaním a na znak ukončenia  obdobia bielych vín som sa rozhodol vypiť novozélandskú “čajku”. Teda skôr “čajkovú horu” A čo by to bolo za klasické novozélandské biele, keby to nebol sauvignon, že? Jednoduchá vigneta, nízka (teda skôr primeraná) cena v AUT. “Šróbovací” uzáver a burgundská fľaša. 13% alkoholu a 2 gramy zvyškového cukru. Seagull mountain 2010 z oblasti Marlborough. Jemná žltozelená nie príliš sýta farba. Vo vôni klasický novozélanďan i keď na môj vkus trochu príliš voňavý a trochu jednoduchší. Ovocné tóny, lístie, egreš, limetka. V chuti nekoplikované a svieže s peknou kyselinkou, ktorú som pri tak intenzívnej vôni nečakal. Slušné. I keď samozrejme kratšie. Piteľné na záhradu, lepšie mierne podchladené k nejakej grilovanej rybe, pri oteplovaní sa totiž do popredia dostáva  nejaká horkejšia dochuť, čo vínko posúva do trochu technologickejšej a velkokapacitnej roviny. Tá horčičinka mi tam totiž príde akosi cudzia. Zmienku o vinárstve som na webe nenašiel, najskôr teda ide o nejakú lepšiu supermarketovku, ktorá nanadchne, ale za tie peniaze ani vyslovene neurazí. Cenovo veľmi dostupné víno, ktoré je minimálne vo vôni celkom zaujímavé. Už sa však teším na nejaké intenzívnejšie vinné zážitky a najmä na to, že pominie druhá vlna nádchy