Urobili sme si súkromnú ochutnávku vybraných produktov veľkého rakúskeho vinárstva Rabl, ktoré sa postupne prediera aj na náš trh. Rodinná firma existuje už od roku 1750 v dedinke Langenlois v údolí Kamp (Kamptal). Údajne (zmienka z webu) hospodári na rozlohe 75ha a produkuje množstvo kategórii vín. Od základných zmesiek, cez vína z jednotlivých polôh až [...]
Oštítkované články ‘biele víno’
Rabl
Publikované v degustácie, Označené biele víno, Rabl, rakúske víno, ružové víno, veltlin dňa 19. Júl 2010 | 1 Komentár »
rizlingy od Tichého…
Publikované v degustácie, Označené biele víno, moravské víno, rizling, Slovácko, Tichý dňa 12. Apríl 2010 | 1 Komentár »
Väčšina winebloggerov, „vínopisálkov“ a nadšencov nedávno, počas akcie En Primeur 2009, degustovala nové sudovky z Bordeaux. Ja sa tento rok asi opäť zúčastním len virtuálne, nechám si poradiť od pána Dominca a zakúpim pár stredne dostupných fľaší. Môj záujem sa, ako ste si mohli všimnúť, koncentruje viac na blízke zahraničie a občasne aj o domovské predražené [...]
Sauvignon Blanc 2008, Kovacs
Publikované v degustácie, Označené biele víno, kovacs, moravské víno, sauvignon blanc dňa 16. Marec 2010 | 7 Komentárov »
Sauvignon Blanc 2008, neskorý zber, Mikulovská podoblasť, Nový Přerov, trať Na šterkách. Zlatá mediala z Bruselu v roku 2009 a bronzová medalia z mienkotvorného Decanteru 2009. Nemám rád nálepky, nevyhľadávam ich a som celkovo skeptický, že to je to isté víno, tá šarža a podobné podmienky vo fľaši a okolo nej, ktoré ohúrili porotu. Som [...]
Riesling 2006, Deinhard
Publikované v degustácie, Označené biele víno, nemecké víno, rizling dňa 16. Marec 2009 | 1 Komentár »
Už som to nevydržal. Akútna potreba nejakej blízkej vinnej Európy ma priviedla k Rizlingu. Na výber som mal “až” dva, ale siahol som radšej po lacnejšej alternatíve, aby som náhodou nebol dvojnásobne sklamaný. (Qualitätswein Rheinhessen Classic) z roku 2006 od Deinharda v bielej fľaši bordó s krátkym umelým korkom (brrr…). Deinhard bolo niekedy rodinné vinárstvo, [...]
Chardonnay na päťkrát
Publikované v degustácie, vinné myšlienky, Označené biele víno, chardonnay, DeLoach, Goldwater, Ilias, juhoafrické víno, kalifornské víno, Kwv, moravské víno, Nový Zéland dňa 27. Február 2009 | 1 Komentár »
Tak sa nám to podarilo. Po dlhom hľadaní vhodného termínu sme sa s priateľmi zišli nad piatimi vzorkami Chardonnay. Do súťaže boli prihlásené štyri fľaše, tá piata potom už padla tak nejak spontánne pri dojedaní výbornej cesnakovej pomazánky s kešu orieškami a preberaní nevinných tém zo spoločenského života v Ázii. Nápad sme odkukali od “českých [...]
Karpatská perla, Devín 2003
Publikované v degustácie, Označené biele víno, Devín, Karpatská perla, slovenské víno dňa 21. Február 2009 | 1 Komentár »
Dnes by som sa rád vrátil o mesiac späť. Vtedy sme si s K. otvorili naše obľúbené mužsko-ženské vínko Devín. Ročník 2003, neskorý zber, polosuché z Karpatskej Perly. Malokarpatská vinohradnícka oblasť, obec Šenkvice, vinohradnícky hon Suchý vrch. Ide o panenskú úrodu, keďže vinohrad prvýkrát zarodil práve vtedy. Plnené v apríli 2004, príjemných 12,1% alkoholu. Toľko [...]
Côtes-du-Rhône
Publikované v degustácie, Označené biele víno, Côtes-du-Rhône, Collin-Bourisset, francúzske víno dňa 20. Február 2009 | Pridať komentár »
Dnes som popíjal obyčajné víno. Obyčajná cena, lacná farba, chuť i vôňa. Príjemné však na ňom bola jeho bezproblémovosť. Dobre urobená veľkokapacitná nuda (myslím), čo sa na nič nehrá. Farba veľmi jemná, vôňa nejasná, zastretá a chuť s miernou kyselinkou. Celé mi to pripadalo ako nariedené vodou. Vínko bolo zrejme už na ceste dole zo [...]
