Cuvée Ad Vitam… Vieilles Vignes (stará výsadba/kry), Domaine Michaud, Touraine 2008. Kúpené v BA vo vinotéke. Cuvée je podľa dostupných informácii zložené z väčšinového Cabernetu Franc (60%) a odrody Cot (Malbec známy z Argentíny alebo oblasti Cahors). Sýto červená farba miestami až do čisto fialovej. K. povedala, že to víno je modré. Vo vôni najprv [...]
Oštítkované články ‘cabernet franc’
Domaine Michaud Touraine 08
Publikované v degustácie, Označené cabernet franc, cot, michaud, touraine dňa 9. Júl 2010 | Pridať komentár »
cabernet franc, franc a stale len franc…
Publikované v degustácie, Označené cabernet franc, St. Nicolas de Bourgueil dňa 12. Február 2010 | 4 Komentárov »
Takže do tretice Cabernet franc. Tentoraz z apelácie St. Nicolas de Bourgueil a opäť z Loire.V príjemnej vinotéke na Radlinského v Bratislave majú tri alternatívy. Saumur Champigny, Chinon a St. Nicolas de ……. Všetky tri príjemné a navyše za veľmi rozumné ceny. Dnešné víno je z trojice najlacnejšie a podľa všetkého aj najjednoduchšie. Príliš sa [...]
skvelý chinon…
Publikované v degustácie, Označené cabernet franc, chinon dňa 3. Február 2010 | 2 Komentárov »
Opäť cabernet franc, ktorý som už chválil a musím povedať, že mi učaroval. Najmä “stredoeurópskym” ľahším štýlom, keďže sa dá piť len tak, bez potreby prežúvať k tomu nejaký kilový steak. Nedávno to bol Saumur Champigny, tentoraz ľahšie zapamätateľná oblasť Chinon, ktorá leží na ľavom brehu Loire. V oblasti sa väčšinou pestujú červené (alebo ak [...]
cabernet franc…
Publikované v degustácie, rôzne, Označené cabernet franc, saumur-champigny dňa 13. November 2009 | 4 Komentárov »
Odroda, ktorá je súčasťou vín (kupáži) z Bordeaux. Väčšinou sa sceluje do harmonických zmesí, ktoré ovládli vínný svet. Jedno z naúžasnejších svetových vín Chateau Cheval Blanc zo St-Emilionu je postavený práve na tejto odrode. Vhodné do zmesiek? Ale nielen. V okolí Loire sa pestuje aj samostatne (i keď je povolená kupáž s “normálnym” cabernetom a [...]
