Pokračujem sa bezhlavo prehrabávať archívom darovaných vín a likvidujem ich hlava-nehlava, bez nejakého zmysluplného uvažovania nad archivačným potenciálom. Vyprázdňujem priestor pre moje obľúbené moky. Dúfam. Vinárstvo U Kapličky z neslávne známej obce Zaječí (gúglujte a čítajte české vinné blogy) v okrese Břeclav bolo založené v roku 2005. Produkuje klasickú všehochuť tak, aby vyhoveli každému. Čiže [...]
Oštítkované články ‘frankovka’
Frankovka z Kapličky
Publikované v degustácie, Označené frankovka, moravské víno, U Kapličky dňa 25. August 2010 | Pridať komentár »
Frankovka zo Strekova
Publikované v degustácie, Označené frankovka, prirodzene vino, Strekov dňa 26. Júl 2010 | 2 Komentárov »
Nepodarilo sa. 3. pivničný festival v Strekove sa uskutočnil bez mojej účasti. A to tam bolo údajne z čoho vyberať. Zápisky sú zatiaľ stručné, ale podľa všetkého ani počasie nepokazilo nič na skvelej akcii, ktorej sa zúčastnili aj dvaja českí autentisti. Ale keďže moje auto skončilo v hromadnej havárii (a tri týždne bude mimo domov) [...]
frankovka od Máťuša
Publikované v degustácie, Označené frankovka, Máťuš, slovenské víno dňa 12. November 2009 | Pridať komentár »
Počas prezerania blogov našich západných susedov som narazil na zaujímavý úkaz. Slovenské víno v Čechách. A nie neúspešné. Je síce zvláštne, že sa o slovenskom vinárovi dozviem z českého blogu, ešte zvláštnejšie je to, že ten vinár je z Rače. No pre mňa absolútne udivujúce je…že víno sa vyrába bez chemickej stabilizácie a filtrácie. Ako [...]
