Odoberať:
Články
Komentáre

Oštítkované články ‘Pitnauer’

Podľahol som marketingovým tlakom. Neustál som lákanie webového  priestoru (najmä českého) a rozhodol som sa zúčastniť popíjania nehotových a narýchlo urobených vín 2010. Tých vín, ktoré vinári najviac milujú, pretože sú hneď, resp. rýchlo predané, nemusia sa s nimi ďalej babrať a neisto čakať na budúci zisk. V tejto marketingovej hre (keď sa z priemernosti [...]

Čítať celý článok »

pekný veltlín

Roztrhlo sa vrece s mladými vínami, svätomartinskými pijatikami a budúci týždeň sa už chystá aj moje obľúbené nové beaujolais. Prvý poznatok z prechutnaných rakúskych a českých vzoriek 2010…v stredoeurópskom priestore to bude ročník pre nás, milovníkov zivších vín a kyselín. Potešiť sa však bohužiaľ môžu aj pestovatelia cukrovej repy a celý vinný technologický priemysel. Bude [...]

Čítať celý článok »

Červené začína vládnuť. Už je to tak. Je zima.Tak som trošku dôslednejšie ochutnal dve značne rozdielne fľaše z Rakúska. Obe od “našich” vinárov, obe červené. Ostatné je dosť rozdielne. Zweigeltrebe 2008, Carnuntum classic od pána Pitnauera (obec Gottlesbrunn – neďaleko od našich hraníc). V rámci vinárstva víno strednej, resp. nižšej kategórie. Zrejme akýsi miestny Horeca [...]

Čítať celý článok »

Tak to máme za sebou. Ponevieranie sa v riadne jesennom počasí na “Dňoch zelá” bolo poučnou previerkou schopností a výdrže občasného vinného bloggera. Na úvod musím povedať, že bolo fajn. Na rozdiel od mnohých “vinobraní”, ktoré by sa mali skôr volať jednoducho jarmoky, prípadne “Dni falošného burčáku” bolo počas Dní Zelá, zelé skutočne prítomné. Kyselé [...]

Čítať celý článok »

Zweigeltrebe

Zweigeltrebe, Zweigelt alebo Rotburger alebo aj Kék Zweigelt szölö. Stredoeurópske červené vyšľachtené krížením Svätovavrineckého a Frankovky v roku 1922 riaditeľom vinárskej školy v rakúskom Klosterneuburgu pánom Zweigeltom. Pestuje sa najmä v Rakúsku (aké prekvapivé), v Maďarsku, Čechách, na Slovensku, v Nemecku, Chorvátsku a podľa českých webov aj v Anglicku. Farba vína je tmavo červená, vôňa [...]

Čítať celý článok »

Zweigelt Pitnauer 2007

Dym. To mi napadlo pri tomto víne. Vyúdené lesné ovocie v intenzívne voňajúcom sude. Ovocie však nie je prezreté, ale skôr nedozreté a menej sladké. Nie džem ako pri ťažkých vínach z nového sveta, ale lesné plody vo vyúdenom košíku , ktoré ste nazbierali o niečo skôr ako ste mali. Trošku korenia a trošku sliviek a [...]

Čítať celý článok »

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.