Náš výlet do Strekova, nevyšiel. Odkladá sa na neskôr. Vinárov a časť našej degustačnej družiny sklátili zapálené pľúca, upchaté nosy a bolestivé hrdlá. Skoré uzdravenie…nám všetkým. Takže namiesto aktuálnej vinnej situácie v pivniciach Strekova som sa prehrabal degustačnými poznámkami a vybral dve rozdielne vína. Zelenožltá veľmi jemná mladistá farba.Chardonnay 2009, neskorý zber, Mavin. Víno ovešané [...]
Oštítkované články ‘Pomfy Mavín’
dva rôzne…takto koncom týždňa
Publikované v degustácie, Označené Bründlmayer, chardonnay, Pomfy Mavín, veltlin dňa 17. September 2010 | Pridať komentár »
“Malokarpatský” Muller…
Publikované v degustácie, vinné myšlienky, Označené Muller Thurgau, Pomfy Mavín dňa 25. September 2009 | Pridať komentár »
Niekedy máte zvláštne chute a ešte zvláštnejšiu náladu. Stáva sa, že chcete byť vedený. Bez uvažovania sa dostať k úspechu, využiť to čo vedia ostatní a vychutnať si radosť bez práce. Jednoducho podľahnúť davu. Nechať sa. Uvidieť štyri zlatisté nálepky, spomenúť si na dobrú osobnú skúsenosť a bez emócií čakať, že je to ono. A [...]
Rulandské šedé ako lusk…
Publikované v degustácie, Označené pinot gris, Pomfy Mavín, rulandské šedé dňa 9. September 2009 | 1 Komentár »
Ruladské šedé (Pinot Gris) od Martina Pomfyho…Mavín. Ročník 2007. Výber z hrozna ovešaný medailami. Strieborná z Mostaru, zlatá z Viničného, strieborná z Modry, strieborná zo Zelenča a strieborná zo Svätého Jura. Príslušník Národného salónu vín SR v roku 2008. Strekovský rajón, hon Viničný vrch. Hrozno sa nakupuje…Mavín zatiaľ vinohrady nevlastní. Čo povedať? Neviem. Asi zo [...]