Podľahol som marketingovým tlakom. Neustál som lákanie webového priestoru (najmä českého) a rozhodol som sa zúčastniť popíjania nehotových a narýchlo urobených vín 2010. Tých vín, ktoré vinári najviac milujú, pretože sú hneď, resp. rýchlo predané, nemusia sa s nimi ďalej babrať a neisto čakať na budúci zisk. V tejto marketingovej hre (keď sa z priemernosti [...]
Oštítkované články ‘Tichý’
mladé vína…
Publikované v degustácie, Označené Chateau Topolčianky, mladé víno, Pitnauer, primus, svatomartinské, Tichý dňa 17. November 2010 | 3 Komentárov »
čile a dve chuťovky
Publikované v degustácie, Označené aurelius, cabernet sauvignon, rizling, segu, Tichý, čilské víno dňa 5. November 2010 | Pridať komentár »
Posledná fľaša z dobrého vína sa vždy pije akosi ťažšie…nepochopiteľné (a dnes už oľutované) rozhodnutie však padlo a víno sa ocitlo v dekantovacej nádobe. Pred rokom a pol bolo super, svoju povesť zopakovalo minulý september a potom v krátkych dávkach počas celého roka. Väčšinou len tak na večer, na príjemné ovoňávanie a uvažovanie, ale občas [...]
Dni zelá…hodnotenie
Publikované v degustácie, rôzne, vinné myšlienky, Označené dni zelá, moravské víno, pegasos, Pitnauer, rakúske víno, syrah, Tichý dňa 5. Október 2010 | Pridať komentár »
Tak to máme za sebou. Ponevieranie sa v riadne jesennom počasí na “Dňoch zelá” bolo poučnou previerkou schopností a výdrže občasného vinného bloggera. Na úvod musím povedať, že bolo fajn. Na rozdiel od mnohých “vinobraní”, ktoré by sa mali skôr volať jednoducho jarmoky, prípadne “Dni falošného burčáku” bolo počas Dní Zelá, zelé skutočne prítomné. Kyselé [...]
kabernet z Moravy
Publikované v degustácie, Označené Cabernet moravia, Tichý dňa 24. September 2010 | Pridať komentár »
Tak sa nám zadarila ďalšia krátka návšteva Hrušiek. Pán Tichý nám tentoraz odprezentoval viaceré novinky, ktorých degustačné poznámky zaznamenáme neskôr. V prvom rade mi išlo o doplnenie známych rizlingov, zobral som si aj nové Rulandské šedé, “netypický” a nezatriedený sladší Sauvignon, ale hlavne červené na každodenné pitie. Minule to bol Zweigelt 04, tentoraz Cabernet moravia [...]
a zasa veltlín…
Publikované v degustácie, Označené domäne wachau, federspeil, steinfeder, Tichý, veltlin dňa 25. Máj 2010 | 3 Komentárov »
“Klasický” veltlín! Zaujímavý, ale značne nepresný termín. Čo to vlastne je? Každý z nás má pri “klasickom” veltlíne na jazyku niečo iné. Klasiku si jednoducho predstavujeme celkom subjektívne. U mňa je to viac menej jasné Mladý, živý, svieži, menej alkoholický, mandľovo korenistý, s miliónmi častíc mikroperlenia, so štipnutím na záver…a samozrejme veľmi pitný. Asi [...]
Pálava
Publikované v degustácie, Označené moravské víno, pálava, Tichý dňa 26. Apríl 2010 | Pridať komentár »
Pálava a opäť od pána Tichého. Nie, nie… Pijem aj iné vína a často, ale počas návštevy Hrušiek sme si doviezli dosť rôznych bedničiek, ktoré postupne otvárame, popíjame a spisujeme poznámky. Toto monotematické zameranie však končí. Pálava je posledné víno s logom Tichý, ktoré sa chladí v našej vinotéke a stále sme o ňom nepísali. [...]
Zweigeltrebe
Publikované v degustácie, odrody, Označené Pitnauer, rakúske víno, Tichý, zweigeltrebe dňa 23. Apríl 2010 | Pridať komentár »
Zweigeltrebe, Zweigelt alebo Rotburger alebo aj Kék Zweigelt szölö. Stredoeurópske červené vyšľachtené krížením Svätovavrineckého a Frankovky v roku 1922 riaditeľom vinárskej školy v rakúskom Klosterneuburgu pánom Zweigeltom. Pestuje sa najmä v Rakúsku (aké prekvapivé), v Maďarsku, Čechách, na Slovensku, v Nemecku, Chorvátsku a podľa českých webov aj v Anglicku. Farba vína je tmavo červená, vôňa [...]
rizlingy od Tichého…
Publikované v degustácie, Označené biele víno, moravské víno, rizling, Slovácko, Tichý dňa 12. Apríl 2010 | 1 Komentár »
Väčšina winebloggerov, „vínopisálkov“ a nadšencov nedávno, počas akcie En Primeur 2009, degustovala nové sudovky z Bordeaux. Ja sa tento rok asi opäť zúčastním len virtuálne, nechám si poradiť od pána Dominca a zakúpim pár stredne dostupných fľaší. Môj záujem sa, ako ste si mohli všimnúť, koncentruje viac na blízke zahraničie a občasne aj o domovské predražené [...]
